Onderstaand vind je onze aangepaste openingstijden voor de komende periode;
- 16 november; vanaf 14:30 uur gesloten ivm besloten feest
- 7 december; vanaf 16:00 uur gesloten ivm besloten feest
- 24, 25, 26 december; Gesloten
- 31 december & 1 januari; Gesloten
Beyond is een eigentijds lunchcafé, geopend van woensdag t/m maandag. Bij Beyond kan je terecht voor ontbijt, lunch, een drankje, eigengemaakte gebak met koffie en leuke evenementen. Ons restaurant biedt zo voor ieder wat wils.
Het merendeel van onze kaart is ook te bestellen of af te halen.
Bekijk ons menu via onderstaande knop of reserveer per mail/telefonisch een plekje in ons restaurant of terras.
Voor de lekkerste broodjes kan je terecht bij Beyond. We serveren klassieke gerechten in combinatie met een hippe, eigentijdse stijl. Zo vind je een klassiek broodje carpaccio maar serveren we ook eigengemaakte Naan brood met geitenkaas. Op deze manier is er voor ieder wat wils.
Voor heerlijke en gezonde 'bowls' kan je bij ons terecht. Zo serveren we yoghurtbowls waarbij we verschillende verse ingrediënten combineren tot een gezonde maaltijd. Daarnaast serveren we ook hartige bowls is verschillende varianten als een pokébowl of buddha bowl.
Vanuit onze keuken maken we speciale gebakjes om in ons restaurant te nuttigen. Helaas vindt er, in tegenstelling tot eerder, geen vitrine verkoop meer plaats. Daarbij krijg je bij elk kopje koffie een huisgemaakte zoetigheid geserveerd.
Beyond staat letterlijk voor meer, het verder denken dan.
Deze gedachtegang vertalen wij door naar onze bedrijfsvoering waar we klassieke gerechten in een eigentijds jasje gieten. Wij combineren 'smakelijk' met 'bewust' en creëren we een stadse kaart in onze dorpse samenleving.
Onze high beer is de stoere broer van onze high tea en is te reserveren op vrijdag en zaterdag vanaf 14:00 uur. Tijdens de high beer geniet je van een aantal door ons geselecteerde (speciaal)bieren in combinatie met bijpassende gerechten. Zo start de high beer altijd met een speciale creatieve variant op speciaalbier, geinspireerd op het seizoen. Na een borrelplank, sharing platter en dessert van onze patissier sluiten we af met een borrel van het huis.
Lust je geen bier, geen probleem, dan maken we van onze high beer gewoon een high wine. Hetzelfde als bij de high beer staat dit arrangement in het teken van wijnen in combinatie met bijpassende gerechten. Net als bij de high beer starten we bij de high wine met een op wijn geinspireerde borrelplank, passen we de hoofdgerechtjes aan naar high wine en sluiten we af met een dessert van onze patissier. Lekker 'high wine wine wine' dus!
Een nieuwe variant onder de high beers en high wines is de high gin. Gin is een product dat door middel van verschillende smaken en garnering perfect te combineren is met eten. Met dat in het achterhoofd serveren wij dus ook onze high gin's waarbij de cocktails worden gecombineerd met diverse bijpassende gerechten. De 3 gangen bestaan wederom uit de borrelplank, sharing platter en een dessert op basis van Gin.
Met onze high tea kan je lekker een middagje genieten van onze verse, biologische theeën in combinatie met lekkere hapjes waaronder huigemaakte frivolites! We organiseren high tea's vanaf 2 personen bij ons in het restaurant maar u kunt ons assortiment aan hapjes ook prima voor thuis gebruiken. Wanneer je gebruik wilt maken van ons high tea arrangement, neem dan minimaal 1 dag van te voren even contact met ons op.
De high tea is ook te reserveren als baby shower waarbij de gebakjes worden opgetoverd in de gewenste kleur.
Reserveren is bij ons erg gemakkelijk door op een reserveer knop te drukken of om via de contactpagina het formulier in te vullen. Wanneer hier wordt aangegeven welke tijd en met hoeveel personen je wilt komen, nemen wij zo snel mogelijk contact op. Het is uiteraard ook mogelijk om te bellen naar 040 785 51 86.
Helaas het het niet mogelijk om eten te laten bezorgen. In ons restaurant is het natuurlijk wel mogelijk om te genieten van onze gerechten. Daarnaast vinden wij het ook belangrijk dat jullie op het werk of thuis kunnen genieten van onze gerechten. Het is dan ook mogelijk om de gerechten op het menu te bestellen voor afhaal. Bel dus even naar het vaste nummer van het restaurant of mail om te bestellen.
Ons restaurant is al vroeg op de dag geopend zodat wij klaar staan om een heerlijk ontbijt voor je te maken. Zo geniet je al vanaf 9:00 uur in de ochtend van onze ontbijt plank, pancakes, smoothie bowls en andere lekkere ontbijtgerechten. Een goed ontbijt is het halve werk zeggen wij altijd!
In principe is het restaurant al vanaf 9:00 uur geopend en serveren wij vanaf dat moment allerlei lekkere ontbijt gerechten uit. Om het voor onze kok werkbaar te houden is besloten om de lunch en bijbehorende lunchgerechten vanaf 11:00 uur uit te serveren. Tot dit moment kan er wel genoten worden van al onze ontbijt creaties, hierna is ons restaurant geopend voor de lunch/diner kaart.
Ja, we voelen ons als Nuenens restaurant betrokken bij het welzijn van onze omgeving, hierdoor biedt Beyond een divers assortiment aan vegetarische en vegan gerechten. Voor de lunch, ons ontbijt, gebak en taarten zijn er diverse vegetarische op veganistische opties beschikbaar. Onze broodjes, bowls & salades zijn optioneel vegetarisch of vegan te bestellen. Heb je een vraag over vegan gebak of taarten, neem dan even contact met ons op, onze huis patissier maakt graag iets speciaals voor je klaar.
Helaas is het niet meer mogelijk om gebak mee te nemen voor thuis. Het is wel mogelijk om een selectie aan gebak bij ons in het restaurant te bestellen. Zo kan je toch nog genieten van wat specialere creaties, zoals jullie van ons gewend zijn.
Contact
Vincent van Goghstraat 90
5671GZ Nuenen
T. 040 785 51 86
E. info@beyondnuenen.nl
MA. 09:00 tot 16:00 uur
DI. GESLOTEN
WO. 09:00 tot 16:00 uur
DO. 09:00 tot 16:00 uur
VR. 09:00 tot 18:00 uur
ZA. 09:00 tot 18:00 uur
ZO. 09:00 tot 18:00 uur